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擦亮“如皋大米”金色名片

时间:2018-06-15 20:59

  眼下正是水稻育秧的好时节,在全市各地的水稻田里,农户们都热火朝天地忙活起来了。昨日,记者在位于白蒲镇的如皋广兴米业有限公司的育秧基地看到,工人们正忙着把秧苗移到大棚里,再过几天这些秧苗就可以插到田里了。基地工作人员告诉记者,目前标准化育秧的品种是由市农业推广中心推广的两个优质稻米品种。

  自去年7月我市优质稻米标准化示范区项目实施以来,由市农业推广中心和市场监督管理局标准化科牵头,对产地环境、投入品、种植、收割、烘干、仓储、加工、销售等八个标准化进行了修订。市农委、市米业商会已组织商会会员单位、稻米种植合作社、家庭农场和种田大户通过会议、信息、微信群、广播等形式进行培训,培训5000人次。农委组织部分种田大户赴浙江和扬州考察学习,市场监督管理局标准化科与扬州大学水稻产业工程技术研究院合作,就水稻栽培标准化给予指导,对品牌、品质、品种、品味等展开新一轮的发展,引领优质稻米产业联盟,加快味稻小镇标准化建设。

  几年前,广兴米业只是从农户手里收购水稻,然后自己加工成大米之后进行销售。作为我市米业商会的会长单位和行业龙头企业,从今年开始广兴米业开始了从育秧一直到销售的标准化建设。“目前第一阶段已经组织种田大户、合作社以及老百姓进行了培训,从产地环境、投入品、种植等环节进行标准化。”总经理姚广圣说道。今年是我市优质稻米标准化实施的第一年,目前我市有水稻种植面积67万亩,其中标准化的优质水稻种植面积42.7万亩,市民从今年开始就能吃上更优质的大米了。

  姚广圣介绍,在标准化建成之后,一方面是提高了稻谷的品质,老百姓的收入得以提高;另一方面稻谷由加工企业收购之后,通过加工包装,产品在市场上价格提高了,也增加了企业的效益,实现了全方位发展,从而提高了百姓的收入及如皋的经济发展。

  市米业商会现有会员单位40多家,产品销往苏、浙、沪等大中城市,目前正在申报“如皋大米”国家地理标志保护产品。姚广圣表示,示范区的创建将进一步提升如皋大米的品牌优势,下一步将培育壮大3家龙头企业和南通名牌企业,建成绿色稻谷种植基地,为产品的质量、品牌打造建立良好的基础。

  记者感言

  从传统的人工育秧到机械化育秧,方式的变化让农户尝到了农业新技术的甜头,然而标准化的推动让农户感受到了技术之外的世界,农业除了技术更重要的是标准,这让农产品提升了不只是一个层次。在这片土地上,他们精耕细作,学习新技术的同时,也看到了标准化带来的致富新希望。

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